Vernieuwen vanuit de kracht van de vloer.
Fedor is verantwoordelijk voor de volledige supply chain bij Esbro. Hij noemt het ‘de hogeschool van de foodindustrie’: “Je werkt met een levend product, zonder voorraadbuffer, met een extreem hoge servicegraad. Alles moet altijd kloppen. Dat vind je alleen hier. Het vraagt echt om een topsportmentaliteit.”
Onder zijn verantwoordelijkheid vallen zeven afdelingen: bedrijfsbureau, ordervoorbereiding, expeditie, logistiek, emballage, diepvries en facilitair. “Van forecasting tot klantlevering – ik zorg dat alle schakels op elkaar aansluiten. En dat doen we met elkaar.”
Toen hij begon, kreeg hij een duidelijke opdracht mee: maak de organisatie meer horizontaal en stimuleer onderlinge samenwerking. “Esbro werkte van oudsher vrij hiërarchisch. Maar de kracht zit juist op de vloer. Als mensen daar verantwoordelijkheid nemen en eigenaarschap voelen, gebeuren er geweldige dingen – én besparen we kosten.” Fedor geniet van de cultuurverandering die gaande is. “Steeds meer collega’s nemen initiatief. Ze komen met ideeën, voelen zich verantwoordelijk. Dat is prachtig om te ervaren. Zo bouwen we samen aan een organisatie waar iedereen bewust bijdraagt aan ons succes.”
“Onze logistieke stromen zijn zo ingericht dat we altijd weten waar een product is. Dat geeft controle, rust en overzicht. En het voorkomt fouten.” Duurzaamheid speelt daarbij een steeds grotere rol. “We beperken het aantal kilometers, werken steeds vaker met zonne-energie, en gebruiken slimme transportschema’s. Minder fossiele brandstoffen, minder verspilling, met nog meer grip op de keten. Dat is onze #greendriven mentaliteit ten voeten uit.”
Fedor komt zelf uit Brabant, maar woont en werkt nu in de Achterhoek. Van een cultuurshock was volgens hem geen sprake, integendeel: “Ik voelde me hier vanaf dag één meteen thuis. Als je je best doet, ben je al snel part of the team.” Wat hij zegt tegen mensen die denken dat supply chain management eentonig is? “Die hebben hier nooit een dag meegelopen. Dit werk is dynamisch, strategisch én mensgericht. Je werkt in een snel veranderende sector met grote volumes en hoge eisen. Als je hier slaagt, kun je overal aan de slag.”



